Who am I?
Je suis Lizette Scialom, coach en nutrition et psychologie de l’alimentation, avec une approche qui place la santé, le plaisir et la joie de vivre au cœur de l’équilibre.
D’origine suédoise et installée à Paris, mon parcours m’a menée du monde de la mode à la science de la nutrition.
Ma passion est de créer des passerelles entre biologie, psychologie, neurosciences et comportement, pour aider chacun à mieux comprendre sa relation à l’alimentation.
J’utilise une approche fondée sur les neurosciences pour décoder les croyances, les automatismes et les comportements qui façonnent notre façon de manger.
À travers Nourish by Lizette, j’associe nutrition fonctionnelle, micronutrition, psychologie de l’alimentation et science de la longévité pour proposer des stratégies concrètes et durables - sans renoncer au plaisir de manger.
Ma mission est simple : transformer notre façon de manger, de penser et de vivre, pour cultiver une santé durable et une vie plus joyeuse, un choix conscient à la fois.
My Philosophy
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My Philosophy ·
Where Science Meets Soul
Je crois que se nourrir véritablement va bien au-delà de l’assiette : c’est un chemin holistique qui englobe le corps, l’esprit et l’âme. Guidés par la science, la sagesse et l’intuition, nous construisons une approche de l’alimentation et du bien-être à la fois équilibrée, épanouissante et profondément personnelle.
Science based. Soul fueled.
La nutrition ne se résume pas aux macronutriments et aux calories : elle constitue le fondement d’une vie pleinement épanouie. En alliant science et personnalisation, je m’appuie sur les recherches sur le microbiote intestinal, la médecine fonctionnelle et une approche intuitive de l’alimentation pour prendre soin à la fois du corps et de l’esprit.
Guided by Wisdom
En associant sagesses ancestrales, alimentation intuitive et science moderne, j’accompagne chacun à renouer avec son corps et à faire des choix durables, en accord avec ses besoins uniques et ses objectifs de santé et de vie.
Inspired by Soul and Pleasure
L’alimentation ne devrait pas seulement nourrir et soutenir la santé, mais aussi être source de plaisir, de connexion et d’épanouissement. À travers des assiettes vivantes, colorées et généreuses, comme par une approche plus consciente de l’alimentation, nous créons un environnement nourrissant qui fait du bien au corps comme à l’esprit.
My mission
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My mission ·
J’imagine un monde où se nourrir devient une expérience consciente, joyeuse et profondément transformatrice.
Un monde où chacun est pleinement acteur de sa santé, porté par la conviction que ce que nous mangeons façonne notre vitalité, notre longévité et notre épanouissement.
Rejoignez-moi dans ce voyage à la découverte de l’art de se nourrir : ancré dans la science, guidé par la sagesse, et inspiré par l’âme et le plaisir.